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STAFF Kより12(ホットサンドメーカー バウルー)2018.11.12

みなさんこんにちは!

夜の気温がついに一桁になっちゃいましたね(-_-;)

ついに暖房を解禁してしまいました(笑)

寒くて寝れませんでした(笑)

 

さて、今日紹介する商品はこれです!

・イタリア商事 ホットサンドメーカー バウルー シングル 日本製 XBW01

メーカー型番: BW01

  • サイズ:14.2×35×3cm
  • 本体重量:450g
  • 直火式※IHは使用不可
  • 生産国:日本
  • 素材・材質:アルミダイキャスト、フェノール樹脂、フッ素樹脂

 

・イタリア商事 ホットサンドメーカー バウルー ダブル 日本製 XBW02

メーカー型番: BW02

  • サイズ:14.5×35×3.7cm
  • 本体重量:420g
  • 直火式※IHは使用不可
  • 生産国:日本
  • 素材・材質:アルミダイキャスト、フェノール樹脂、フッ素樹脂

 

直火式でおいしいホットサンドがキャンプ先や自宅で作れます!
直火式で強い火力で焼き上げるので、内部に旨味と適度な水分を閉じ込めておいしく焼きあがります!
また、ダブルのほうなら中央で折れ目が付き、半分に切りやすいすいです!
ふっ素加工でお手入れ簡単
IHは使用不可です!
耳がパリパリのトーストもできます!トースターではできないおいしさがあります。
ホットサンドといえば、家電タイプのものが多々ありますが、やはり、ガス火を使って作るのがいいですね!
サクッとした食感が楽しめます!
また、チーズやハムなど具材をたっぷり入れても、終わってから洗い流せるので気にせず、たくさんの具材をいれて楽しんでいます。パンの耳を切らずに調理できる点も、家電のものと比べて便利ですよ!
直火の良さは何と言っても温度の高さです!
そしてそれによる内部湿気を飛ばすことが出来る点にあります!
パン自体は焼くと水蒸気が多く出てくるので、湿気が溜まり易い状態になります!
バウルーの場合は密接にアルミ板とパンが接し、更に直火によって一気に温度が上がる為にパンの表面温度が一気に上がり、コーティングをする様にして内部に旨味と適度な水分を閉じ込めることができます!
だから常にサクッとした食感と中のジューシーな食材の旨味が楽しめます!
更にひっくり返す工程の中で、最初に焼いた面は一度表面の過熱から休ませる事になり、その間にジワリと内部に温度を伝える。これにより中の具がふっくらとして最適な状態になりめっちゃおいしいです!
ホットサンドといえば食パンというイメージがありますが、例えばバターロールなども、2個いっぺんに入るのでキャンプだけでなく、朝寝坊して時間がないときなど二つ一気に焼けるから朝の救世主のなってくれるかもしれません!(笑)
人気商品のためお早めにお買い求めください!
では、今日はこのへんで!
スタッフ かずま

 

 

 

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